Une verticale de vins liquoreux Sélection de Grains Nobles du Domaine Tourbillon Provins, présentée lors d'une dégustation à Saint-Saphorin.
Récit de dégustation
mercredi 25 Mar 2026

Domaine de Tourbillon – Petite Arvine & Marsanne

Michele Caimotto & Dominique Fornage présentent une série de bouteilles de Meursault et Puligny Montrachet Domaine Matrot millésimées lors d'une dégustation privée à St-Saphorin.
Récit de dégustation
dimanche 8 Mar 2026

Meursault & Puligny au Domaine Matrot

Une sélection de grands crus de la vallée du Rhône, dont Hermitage et Châteauneuf-du-Pape, disposés pour une dégustation à Saint-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 5 Mar 2026

Les Blancs du Rhône & leur évolution (1969-2023)

Une rangée de bouteilles de Barolo Rinaldi des millésimes 2014 à 2020, alignées sur une table en bois, étiquettes visibles, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 12 Fév 2026

Azienda Giuseppe Rinaldi : Double verticale de Barolo (2014 – 2020)

Une sélection de douze bouteilles de vins italiens à base de Sangiovese, alignées sur une table en bois, incluant des Brunello, Rosso di Montalcino et Chianti, présentées lors d’une dégustation à Zurich.
Récit de dégustation
jeudi 5 Fév 2026

Sangiovese: A Quest for Freshness or Opulence? (1990s – 2020s)

Une série de bouteilles de vins italiens des Pouilles, notamment Ruffino et Leone de Castris, alignées sur un comptoir de bar, incluant des millésimes de 1945 à 1983, présentées lors d’une dégustation à Sion
Récit de dégustation
mercredi 4 Fév 2026

Ruffino : Verticale de Vecchio Salento (Rosso) 1945 – 1980s

Une collection de bouchons de vin anciens, certains brisés ou moisis, et de capsules de cire rouge disposés sur une planche en bois, illustrant l'histoire et l'évolution des vins dégustés.
Article de fond
jeudi 1 Jan 2026

Dégustations Wine Rose 2026

Une série de bouteilles de Marsala Vergine et Stravecchio, des années 1860 aux années 1990, alignées sur un banc en bois en extérieur, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 27 Nov 2025

Sicile & Marsala : Marsala Vergine (1900s – 1990s)

Une série de bouteilles de Domaine de la Romanée-Conti (Vosne-Romanée, Échézeaux, Richebourg, La Tâche), millésimes 1972 à 2008, alignées sur une table en bois, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
mercredi 5 Nov 2025

Do “Lesser Vintages” Exist at DRC? (1970s – 2000s)

Une sélection de vins de Tokaj, incluant des blancs secs, effervescents, Szamorodni et Aszú, millésimes 2000 à 2021, alignés sur une table en bois, présentés lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 2 Oct 2025

Tokaj (2000s-2020s) – Le renouveau du modèle économique

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