Une verticale de Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques du Domaine Sylvie Esmonin, millésimes 1996 à 2022, alignée sur un comptoir en bois, avec étiquettes usées et capsules rouges ou grises, devant un mur de briques blanches.
Récit de dégustation
mardi 27 Mai 2025

Clos St.-Jacques – Sylvie Esmonin (Verticale 1996 – 2022)

Une série de bouteilles de Malaga anciennes, millésimes allant jusqu’en 1817, alignées sur un comptoir en bois avec des verres remplis de vin, devant un mur blanc et un miroir décoratif.
Récit de dégustation
vendredi 26 Jan 2024

Malaga: Bodegas Jimenez y Lamothe (Larios) – XIX-XX

Une série verticale de bouteilles de Cornas du Domaine Clape, millésimes 1995 à 2015, alignées sur un plan de travail en acier inoxydable, avec leurs bouchons posés devant — dégustation dédiée aux collectionneurs et institutions internationales.
Récit de dégustation
samedi 1 Avr 2023

Cornas & Domaine Clape (1995-2015)

Une sélection de bouteilles de vins du Valais, rouges, blancs et liquoreux, datant de 1952 à 2008, présentées lors d’une dégustation rétrospective organisée par Wine Rose en Suisse romande, mettant en valeur des cépages locaux comme le Cornalin, la Petite Arvine et le Syrah.
Récit de dégustation
mercredi 23 Nov 2022

Rétrospective Valais

Une sélection de bouteilles de vins du Domaine Leroy, Bourgogne, millésime 1993, incluant des grands crus comme le Chambertin, le Clos de la Roche et le Richebourg, présentées lors d’une dégustation horizontale internationale pour collectionneurs organisée par Wine Rose.
Récit de dégustation
samedi 15 Oct 2022

Domaine Leroy: horizontale 1993

Récit de dégustation
jeudi 12 Mai 2022

Suisse & Pinot Noir…à maturité

  • Logo EHL - École Hôtelière de Lausanne, référence excellence hôtelière.
  • Logo de la CCI France Suisse (Chambre de Commerce), partenaire institutionnel.
  • Logo Swiss Wine Promotion, organisme de promotion des vins suisses.
  • Logo Swiss Wine Valais - Interprofession des Vins du Valais.
  • Logo Wines of Portugal, vins du Portugal.