Une verticale de vins liquoreux Sélection de Grains Nobles du Domaine Tourbillon Provins, présentée lors d'une dégustation à Saint-Saphorin.
Récit de dégustation
mercredi 25 Mar 2026

Domaine de Tourbillon – Petite Arvine & Marsanne

Michele Caimotto & Dominique Fornage présentent une série de bouteilles de Meursault et Puligny Montrachet Domaine Matrot millésimées lors d'une dégustation privée à St-Saphorin.
Récit de dégustation
dimanche 8 Mar 2026

Meursault & Puligny au Domaine Matrot

Une sélection de grands crus de la vallée du Rhône, dont Hermitage et Châteauneuf-du-Pape, disposés pour une dégustation à Saint-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 5 Mar 2026

Les Blancs du Rhône & leur évolution (1969-2023)

Une rangée de bouteilles de Barolo Rinaldi des millésimes 2014 à 2020, alignées sur une table en bois, étiquettes visibles, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 12 Fév 2026

Azienda Giuseppe Rinaldi : Double verticale de Barolo (2014 – 2020)

Une sélection de douze bouteilles de vins italiens à base de Sangiovese, alignées sur une table en bois, incluant des Brunello, Rosso di Montalcino et Chianti, présentées lors d’une dégustation à Zurich.
Récit de dégustation
jeudi 5 Fév 2026

Sangiovese: A Quest for Freshness or Opulence? (1990s – 2020s)

Une série de bouteilles de vins italiens des Pouilles, notamment Ruffino et Leone de Castris, alignées sur un comptoir de bar, incluant des millésimes de 1945 à 1983, présentées lors d’une dégustation à Sion
Récit de dégustation
mercredi 4 Fév 2026

Ruffino : Verticale de Vecchio Salento (Rosso) 1945 – 1980s

Une série de bouteilles de Marsala Vergine et Stravecchio, des années 1860 aux années 1990, alignées sur un banc en bois en extérieur, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 27 Nov 2025

Sicile & Marsala : Marsala Vergine (1900s – 1990s)

Une série de bouteilles de Domaine de la Romanée-Conti (Vosne-Romanée, Échézeaux, Richebourg, La Tâche), millésimes 1972 à 2008, alignées sur une table en bois, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
mercredi 5 Nov 2025

Do “Lesser Vintages” Exist at DRC? (1970s – 2000s)

Une sélection de vins de Tokaj, incluant des blancs secs, effervescents, Szamorodni et Aszú, millésimes 2000 à 2021, alignés sur une table en bois, présentés lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 2 Oct 2025

Tokaj (2000s-2020s) – Le renouveau du modèle économique

Une série de bouteilles de Chasselas du Canton de Vaud, millésimes 1944 à 2016, incluant des crus de Yvorne, Dézaley, Mont-sur-Rolle et Féchy, alignées sur une table en bois, présentées lors d’une dégustation à St-Saphorin.
Récit de dégustation
jeudi 25 Sep 2025

Canton de Vaud & Chasselas: Retrospective 2000 – 1944

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