Les vins du Domaine de la Romanée Conti suscitent la passion de tous les amateurs, non seulement pour leur rareté, mais aussi pour l’aura sublime qui les entoure. Des parcelles classées « tête de cuvée » par Jules Lavalle, déjà classées comme telles il y a un siècle (1855), un savoir-faire exceptionnel… tout concourt à créer certains des vins les plus éblouissants de la planète. Mais comment un grand terroir s’exprime-t-il dans les millésimes difficiles, ou ce qu’on appelle les « années du vigneron » ?
Notre soirée mettra à l’honneur plusieurs grands pinots noirs âgés de 20 à 50 ans, presque exclusivement issus de millésimes qui ont posé un véritable défi à Hubert, Lalou et leurs successeurs respectifs. Bienvenue à St-Saphorin pour une soirée qui s’annonce exceptionnelle, grâce au travail minutieux effectué au Domaine et à la provenance irréprochable des bouteilles.
Pour les amoureux du Pinot Noir… dans son expression la plus classique ; une belle occasion de célébrer les 10 ans de Wine Rose et de « mettre le feu au lac » !
Les 12 vins à déguster de la Romanée Conti
- Vosne-Romanée 1er cru Cuvée Duvault-Blochet – 2008
- Vosne-Romanée 1er cru Cuvée Duvault-Blochet – 1999
- Echézeaux – 1973 – 1974 – 1986
- Grands Echézeaux – 1986
- Romanée St.-Vivant – 1998 – 1989
- Richebourg – 1972 – 1993
- La Tâche – 1972 – 1993
Le déroulé de votre soirée
Une dégustation conçue comme une expérience complète, alliant la découverte à la convivialité.
- 18h30 : l’accueil
Un accueil personnalisé pour faire connaissance. - 18h45 : la dégustation guidée
Une exploration passionnante du thème de la soirée. La dégustation est toujours interactive, accessible et sans complexe, conçue comme un dialogue. - 21h00 : le moment convivial
Après la dégustation, la soirée se prolonge pour échanger de manière plus informelle.
Détails & Conseils
- L’approche : Une dégustation comparative et analytique, conçue pour les connaisseurs et les passionnés souhaitant approfondir leur compréhension du domaine.
- Langue : veuillez noter que cet événement se déroulera en langue anglaise.
- Conseils pour profiter au mieux de l’événement : compte tenu de la richesse du programme, nous vous recommandons de réserver toute votre soirée pour la dégustation et de prendre une collation légère avant… jusqu’à ce que nous partagions ensemble un plateau convivial.
