Le Vignoble Suisse
Vignoble Suisse
Découvrir le Vignoble Suisse en 8 épisodes
Pour préparer le palais, quelques lignes de lecture…Lavaux: Mon terroir d’adoption
Visualiser une démo extraite de « Lavaux à travers le Chasselas »
Visualiser une présentation de « Le Tessin à travers le Merlot»
Déjà disponibles sur cette thématique:
- Lavaux à travers le Chasselas: Contes d’un citoyen à CHF 260.-
Dès l’origine de la viticulture en Lavaux à nos jours en passant à travers ses climats.
La lecture du terroir est rendue possible par le biais du Chasselas,
cépage « neutre » qui agit de révélateur de l’identité de lieu et du travail du vigneron!
- Le Tessin à travers le Merlot à CHF 380.-
Histoire et actualité, resources et contraintes de la viticulture tessinoise
à travers son cépage emblématique, le Merlot.
Climatologie, géologie et mode de conduite de la vigne seront à la une dans cet épisode.
Une ballade nord-sud en six étapes, six grands flacons, mais surtout six histoires de vie!
A venir dans la même série:
- La Côte à travers ses spécialités
- Le Chablais à travers ses spécialités
- Le Valais à travers ses spécialités
- Le vignoble neuchâtelois (dès août 2020)
- Le Canton de Genève
- La Suisse alémanique
Commander un épisode ou s’abonner à la série
Le prix indiqué (CHF TTC) inclut les frais de livraison en Suisse.
Contenu de chaque episode:
Introduction à Wine Rose et au concept
Numéro coffret et nom du destinataire
Introduction thématique
- Climatologie
- Géologie
- Topographie
- Structure du système d’appellation
- Descriptif des cépages clé
Dégustation de 6 crus sélectionnés, pour chaque fiche produit
- Présentation de la sub-région en question
- Présentation du producteur et anecdote / problématique traitée
- Fiche de production du vin
- Considérations sur le produit
Visualiser les autres séries disponibles
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N’hésitez pas à partager vos envie ou sujets qui vous tiennent à cœur
afin que je puisse developper d’autres thèmes pour vous!
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Les Séries Wine Rose chez vous
Chaque série est composée de n. épisodes en fonction de la complexité du thème à traiter.
Chaque épisode est constitué d’un support multimédia (présentation audio visuelle) accompagné d’un set de 6 flacons.
Le support multimédia a pour but de contextualiser et comprendre les produits à leur juste valeur mais n’impose pas de moment ni de rythme spécifique, chaque thématique et chaque vin sont accessibles séparément.
En fonction des séries, la présentation multimédia est composée de segments de 2 à 3 minutes pour un temps total d’écoute 15 à 30 minutes.
Liens utiles: Swiss Wine, Swiss Fine Wine